Предпасхальная неделя для потребительских обществ большой стимул увеличения объёмов производства собственной продукции и получения дополнительных доходов.
Из года в год растёт спрос на пасхальные куличи, изготовляемые общепитом Мосальского потребительского общества среди горожан, жителей села не только своего округа, но и соседних муниципальных округов.
Уже поступили и выполняются заявки от потребительских обществ и других организаций из Кондрово, Малоярославца, Барятино.
В цехе, где трудятся кондитеры Надежда Свиридова и Лариса Сокольская с раннего утра и до вечера кипит работа. На помощь им пришла завскладом Елена Евстигнеева – прекрасный специалист по художественному оформлению куличей.
Председатель Совета потребительского общества Татьяна Малкерова сообщила, что в соответствии с планами продаж в собственных магазинах, на еженедельной ярмарке выходного дня, а также с поступившими заявками от коллег из других потребобществ и организаций мы рассчитываем произвести и реализовать не менее 10 тысяч куличей, ассортимент которых достаточно широк и по весу, и по оформлению от простых в праздничной обертке до эксклюзивных в художественно-оформленных коробочках. Объёмы большие, поэтому в помощниках у кулинаров ежедневно трудятся специалисты аппарата управления потребительского общества. Сомнений в том, что поставленная задача будет выполнена нет.
Удачи вам, мосальчане, в Вашей прекрасной и востребованной работе.
