В Медыни провели фестиваль "День холодца". Поучаствовать в кулинарном
конкурсе решили многие хозяйки. Все разнообразие рецептов и кулинарных
хитростей предстояло оценить членам жюри. Но сделать выбор в пользу одного
участника судьи не смогли, дипломы и подарки получили все кулинары.
Кроме того, холодец залили в одноразовые пластмассовые кружки и раздали гостям праздника. После
сытного перекуса устроили пляски, хоровод, пели песни и частушки.
Директор Медынского районного культурно-методического центра Мария
Ивашкина отметила: "Что может быть более традиционного для русского стола?
Да ничего. Если только блины на Масленицу. И у хозяек за эти годы скопилось
столько замечательных рецептов. Если вы посмотрите, то здесь представлены такие
разные холодцы – и с хреном, и с мятой. Мы уже не говорим о чесноке. Вы
представляете холодец с мятой? Наши гости и наши друзья-медынцы смогут
всю эту красоту попробовать".
Гастрономический фестиваль в Медыни открыл целую череду новогодних гуляний.
Теперь каждые выходные по очереди практически во всех муниципалитетах будут
проходить всевозможные фестивали, большие и маленькие, спортивные и гастрономические.
Главная цель всех мероприятий – подарить жителям Калужской области и гостям нашего региона
праздничное настроение.
