В 2020-2021 годах общепит потребительского общества, работая в антиковидных условиях,
был вынужден практически прекратить свою основную деятельность – организацию питания
посетителей.
В этих условиях Совет, правление ПО с целью сохранения кадров приняли своевременное
решение: использовать производственные площади и кадры для организации консервированной
плодовоовощной продукции. В 2021 году были просертифицированы 13 наименований это: перец,
огурцы, помидоры, лечо, солянка, рассольник, борщ, борщевая заправка, квашеная капуста и др.
Выпущено её и реализовано в розничной сети потребительским обществом на сумму - 250 тыс.руб.
В текущем году объёмы растут. Уже реализовано за 8 месяцев т.г. на 230 тыс.руб., причём у
потребительского общества появилась возможность отпускать продукцию сторонним покупателям.
