В преддверии празднования Светлого Христова Воскресенья (Пасха) в розничной сети потребительских обществ царит заметное оживление. По традиции покупатели, зная высокое качество производимой в цехах и общепитах потребительских обществ и кооперативов продукции, стараются своевременно закупить главный продукт праздничного стола «Пасхальный кулич».
Последние годы лидерство по производству и реализации куличей по праву принадлежит Балабановскому потребительскому кооперативу «Хлебопродукт». В прошедшем 2021 году они произвели и реализовали около 6000шт. изделий, на сегодня этот показатель уже преодолён, и как заверил руководитель кооператива Роман Попов – будет не менее 7000 едениц.
Значительные объёмы выпуска и реализации куличей обеспечивают из года в год потребительские общества Ферзиковское, Мосальское, Людиновское, Спас-Деменское, Хвастовичское «Хлебозавод», ПО «Жиздринский Хлебокомбинат» и другие. Красочная и вкусная продукция кооператоров - залог хорошего настроения всех покупателей, отдавших предпочтение продукции сделанной руками мастеров своего дела.
Производство куличей в Балабановском ПК "Хлебопродукт"