В период пандемии, когда все предприятия общественного питания находились на вынужденном прекращении своей деятельности, потребительские общества Калужского облпотребсоюза смогли своевременно  сориентироваться в сложившейся ситуации. Ферзиковское, Спас–Деменское, Тарусское, Бабынинское, Юхновское,  Хвастовичское ПО «Хлебозавод», Мосальское, Мещовское, Жуковское и другие потребительские общества изменили свой формат работы на предприятиях общественного питания, увеличили производство собственной продукции, хлеба, хлебобулочных и кондитерских  изделий, расширили ассортимент полуфабрикатов. Руководители этих потребительских обществ в нелегкий период сумели не только  сохранить рабочие места на предприятиях общественного питания, но и положительно сработать в этот период.
   Магазины потребительских обществ, всегда обеспеченны широким выбором собственной продукции, а в период пандемии подход к обеспечению горячей выпечкой и хлебом, заполнению  холодильных витринах и морозильных ларей стал особенно тщательным.
   Потребительские общества стремятся к обеспечению населения высококачественной, экологически чистой продукцией, именно поэтому ответственно подходят к выбору сырья и применению современных технологий на предприятиях общественного питания.
В магазинах «Кулинария» и специализированных отделах розничной сети потребительских обществ широко представлены  замороженные и охлажденные полуфабрикаты такие как: пельмени, манты, хинкали, вареники с разнообразными наполнителями,  котлеты мясные и рыбные, биточки, тефтели, голубцы классические  и ленивые, перец фаршированный, зразы мясные рубленые, колбаски в натуральной оболочке, сырники творожные и другая продукция,  пользующаяся спросом у покупателей.
    Вся продукция, выпускаемая на предприятиях общественного питания сертифицирована и имеют фирменную упаковку.
Собственная продукция помогла предприятиям общественного  питания остаться стабильными в непростое время, удержать свои экономические  показатели, сохранить рабочие места и не дать унынию взять верх. 

Магазин "Кулинария" Юхновского районного потребительского общества

Собственная продукция Хвастовичского ПО "Хлебозавод"

Магазин "Кулинария" Ферзиковского районного потребительского общества