19 сентября на базе этнографического парка-музея "Этномир" состоялось торжественное открытие Международного форума «Хлеб, ты – мир».
   Участниками форума стали представители организаций потребительской кооперации, малого, среднего и крупного бизнеса из разных регионов России и десятков стран мира.
    Ключевым мероприятием деловой программы стало пленарное заседание «Кооперация: время решений», модератором которого был Председатель Совета Центросоюза РФ Дмитрий Зубов.  Заседание было посвящено развитию основных направлений деятельности потребительской кооперации и повышению ее роли в устойчивом развитии сельских территорий.
    В открытии приняли участие высокопоставленные гости: помощник президента РФ Игорь Левитин, который огласил приветствие участникам форума президента России В.В.Путина,  заместитель Председателя Правительства РФ Алексей Гордеев, Депутат Государственной Думы Геннадий Онищенко, губернатор Калужской области Анатолий Артамонов, президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон, заместитель министра сельского хозяйства РФ Оксана Лут и другие.
    Главными мероприятиями форума стали: 71-й Конгресс Международного союза пекарей и кондитеров, XX кубок России по хлебопечению, X Всероссийский конкурс "Лучший хлеб России -2019".
    В рамках работы форума была представлена выставочная экспозиция регионов России.  В  экспозиции павильона Центросоюза были представлены основные направления деятельности потребительской кооперации. В их числе - оптово-распределительный центр, заготовительная деятельность, современные методы цифрового учета и контроля товародвижения и расчетов за сданную продукцию. Также состоялась презентация проектов цифровой Экосистемы Coop, демонстрация перспективной концепции кооперативного магазина. Здесь же представили книгу «Региональные российские бренды».
   Составной частью форума  стала ежегодная областная агропромышленная выставка-ярмарка "Калужская осень - 2019".
  В красочной экспозиции облпотребсоюза в разные дни  ПО «Жиздринский хлебокомбинат», Кондровское, Жуковское, Людиновское, Малоярославецкое, Мещовское, Мосальское, Тарусское,  Ферзиковское, Юхновское  потребительские общества, Хвастовичское ПО «Хлебозавод» и Балабановский ПК «Хлебопродукт» представили свою уникальную продукцию в соответствии с заранее предложенной им тематикой.