24 июля в Калуге под председательством губернатора области Анатолия Артамонова состоялось совещание, на котором обсуждались вопросы подготовки к всемирному форуму по хлебопечению «Хлеб, ты - мир». В мероприятии приняли участие член Президиума Международного союза пекарей - Президент Российской Гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон, заместитель губернатора области – руководитель администрации губернатора Геннадий Новосельцев, члены регионального кабинета министров,  руководители профильных ведомств, представители банковского сообщества, общественных  организаций, предприятий хлебопечения.
   От Калужского облпотребсоюза в совещании приняли участие председатель Совета Николай Баранов, председатель правления Александр Калинин, председатель Совета Мосальского потребительского общества Татьяна Малкерова, председатель правления потребительского общества «Жиздринский хлебокомбинат» Юрий Давыдов, председатель Балабановского потребительского кооператива «Хлебопродукт» Роман Попов.  
   Форум «Хлеб, ты - мир» пройдет 19 – 22 сентября в Боровском районе  в этнографическом парке-музее «Этномир». В программе которого - семинары, конференции, круглые столы, мастер-классы, соревнования пекарей, выставка выпускаемых изделий.
   Предваряя заседание, Анатолий Артамонов выразил благодарность представителям оргкомитета, возглавляет который заместитель Председателя Правительства России Алексей Гордеев, за возможность провести форум на Калужской земле. «Я благодарен, что форум  будет проходить  в нашей области. Сотни российских и иностранных хлебопеков станут его участниками. Тысячи зрителей захотят посмотреть как рождается хлеб», -  отметил он.
   Обращаясь к хлебопекам региона, губернатор призвал их быть самыми активными участниками. «В области работают более 60 предприятий хлебопечения. В последние годы нам удалось  возродить  региональный бренд «калужское тесто». Изделия наших хлебопеков отмечены различными наградами. Мы должны быть самыми активными участниками форума», -  подчеркнул он. Губернатор высоко оценил качество хлебобулочных изделий, выпускаемых на предприятиях потребительской кооперации.
   По мнению Анатолия Артамонова,  хлеб останется продуктом номер один не только в нашей стране, но и в мире. «Мы приложим все усилия, чтобы форум был удачным и послужил развитию производства хлеба и хлебобулочной продукции в нашей стране», - резюмировал он.
На совещании выступили с актуальными проблемами хлебопечения как представители крупных промышленных предприятий, так и мелких пекарен и цехов области. От потребительской кооперации выступил председатель правления потребительского общества «Жиздринский хлебокомбинат» Юрий Давыдов. Он акцентировал внимание на необходимости государственной поддержки хлебопекарным предприятиям и сообщил, что в период с 2013 по 2019 года «Жиздринский Хлебокомбинат» получил государственную поддержку по двум программам «Развитие потребительской кооперации», принятых по инициативе губернатора Анатолия Артамонова в сумме более 3 миллионов рублей. Он также рассказал об участии «Жиздринского хлебокомбината» в общей экспозиции Калужского облпотребсоюза на всемирном форуме по хлебопечению «Хлеб, ты – мир». Затем с проблемными вопросами выступил председатель Балабановского потребительского кооператива «Хлебопродукт» Роман Попов. Он  также подтвердил  участие своей команды в открытом кубке России по хлебопечению.